心率高可以吃富含钾的食物、富含镁的食物、富含膳食纤维的食物、富含不饱和脂肪酸的食物、富含辅酶Q10的食物等。
1. 富含钾的食物：钾元素有助于维持心脏正常的节律和功能，促进钠的排出，减轻心脏负担。常见的富含钾的食物有香蕉、土豆、菠菜等。香蕉富含钾，每天吃1 - 2根，能补充钾元素；土豆可以蒸煮后食用，营养丰富且钾含量较高；菠菜可以清炒或煮汤，口感鲜美又能助力心脏健康。
2. 富含镁的食物：镁对心肌细胞的代谢和功能有重要作用。像坚果、豆类、全麦食品等都富含镁。坚果如杏仁、腰果，每天适量食用一小把，能补充镁元素；豆类如黑豆、红豆，可以煮粥或炖汤；全麦食品如全麦面包，可作为主食替代部分精制谷物。
3. 富含膳食纤维的食物：膳食纤维能降低胆固醇，减轻血管负担，间接稳定心率。常见的有蔬菜、水果、全谷物等。蔬菜如西兰花、胡萝卜，可搭配多种食材烹饪；水果如苹果、橙子，可直接食用；全谷物如燕麦、糙米，可煮成粥或饭。
4. 富含不饱和脂肪酸的食物：不饱和脂肪酸有助于降低血脂，保护心血管。例如鱼类、橄榄油等。鱼类如三文鱼、鳕鱼，每周可食用2 - 3次，清蒸是不错的烹饪方式；橄榄油可用于凉拌或低温烹饪。
5. 富含辅酶Q10的食物：辅酶Q10能为心肌提供能量，改善心肌功能。常见的有动物内脏、牛肉、花生等。动物内脏如猪肝、猪心，要注意适量食用；牛肉可炖煮后食用；花生可作为零食适量吃。
在饮食调整的同时，要结合自身身体状况，合理搭配食物，避免过度进食。如果心率高的情况持续不改善或伴有其他不适症状，应及时就医检查，根据医生建议进行治疗和饮食调整。